Вторник , Декабрь 12 2017
Главная / Блог / Готовим дома

Готовим дома

Котлетки в беконе

Состав: Фарш свиной 350 г. Бекон 150гХлеб 50 г. Лук 1/2 шт. Приправы В фарш добавляем размоченный в воде хлеб, добавляем лук и приправы,тщательно перемешиваем. Из фарша формируем котлетки и заворачиваем их в бекон. Скрепляем продукт. Помещаем в термостойкую

Читать далее »

Свинина запеченная в рукаве

Свинина запеченная в рукаве Свинина  500 гр. Лук 1 шт. Оливковое масло 100 гр. Перец крупного помола 1/2 ч.л. Соль Бульон 70 гр. Морковь 2 шт. Кусочки мяса обвалять в перце соли и масле , обжарить на сковороде 5-8 мин..Слегка обжарить лук и морковь.Все это поместить в рукав, долить бульон ...

Читать далее »

Быстрый пирог к кофе

  На приготовление этого пирога уходит всего несколько минут, особенно если выпекать его в микроволновке. С утренним кофе он сочетается великолепно, так что это отличный вариант для завтрака. Выпечка придется по душе сладкоежкам, предпочитающим каждый новый день

Читать далее »

Квас-салат

Квас-салат Ингредиенты: листья салата сельдерей яблоко огурец зелень петрушки и укропа чеснок 1-2 зубка листья смородины и вишни «зонтики» укропа лист или корень хрена базилик соль сахар вода Способ приготовления: Приготовить всё необходимое для

Читать далее »

Икра из баклажан ( мой вариант)

Икра из баклажан ( мой вариант) Ингредиенты: Баклажаны-2 кг Помидоры-2 кг Лук репчатый-1,5 кг Морковь-1 кг Перец слад.-2 кг Соль- по вкусу Кинза сухая-около 1 чайн. ложки Растительное масло для жарки-около 100 мл. Способ приготовления: Баклажаны очистить и нарезать

Читать далее »

Блины с грибами и луком

Ингредиенты   4 ложки муки 40-50 грамм сливочного масла Подсолнечное масло, сахар, соль 400-500 грамм грибов 400 грамм сметаны Луковица, зубчик чеснока   Способ приготовления Процесс приготовления блинов не отличается от приготовления любого другого

Читать далее »

Медовый торт с заварным кремом

   Ингредиенты• Для теста: • 2 яйца • 1/2 стакана сахара • 2 ложки мёда • 2 чайные ложки соды • 50 г сливочного масла • уксус • 2 стакана муки • Для крема: • 1 стакан сахара • 4 ложки муки • 500 мл молока • Посыпка-грецкие орехи Способ

Читать далее »

Торт закусочный старая гавань

Это еще один вариант закусочного торта. Но выпекать коржи здесь не надо. Все гораздо проще. Состав: 1 кг плоского крекера 2 баночки рыбных консервов 3 средние головки лука 2 средние моркови 300 г твердого сыра 3 зубчика чеснока 4 ст. ложки майонеза растительное масло для обжаривания моркови и лука Приготовление ...

Читать далее »

Торт рыбный

Состав: рыба – 500 г морковь – 500 г курага или чернослив – 250 г лук репчатый – 100 г майонез – 250 г масло растительное – 2 ст. л. вода – 50 г лавровый лист – 1 шт. перец черный – 4-5 горошин соль. Приготовление торта рыбного В форму ...

Читать далее »